deenesfritru

Besonders Köstlich.


Unser Hotelrestaurant


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Öffnungszeiten des Restaurants: 18:00 – 22:00 Uhr

SPEISEN

VORSPEISE | SUPPE

Gebackene Wan Tan11,00 €
Rindfleisch | Gemüse | Sojasauce | Sesam A, F, G, K, 1
Carpaccio vom Rind10,50 €
Parmesan | Rucola G, H
Petersilienwurzelcremè7,50 €
Rote Meerbarbe | Wakamesalat A, C, D, G, K
Gemüseconsommé7,50 €
Pak Choi | Glasnudeln | Sprossen G, I

FLEISCH | FISCH | SALAT

Rinderfilet27,50 €
Glasierte Karotte | Kartoffelbaumkuchen A, C, I
Karree vom Iberico Schwein25,50 €
Ratatouille-Couscous A, I
Mediterrane Kalbsrolle23,00 €
Kräuterpesto | Gemüse | Koriander-Kartoffelpüree G, I
Pure Burger14,50 €
Rindfleisch | Pommes frites | Bacon | Käse | Salat | Röstzwiebeln | Meerrettich A, C, G, J, 3, 2
Ganze Dorade25,00 €
Limonenbutter | Tourniertes Gemüse | Rote Beete Kartoffeln D, G
Red Snapperfilet18,50 €
Topinamburschaum | Pak Choi | Reisbällchen A, C, D, I
Elements Salat13,00 €
Gemischte Blattsalate | Hähnchenbrust | Sojasauce | Parmesan | Gurken | Cherrytomaten | Croutons | Sesamdressing A, F, G, K

VEGETARISCH

Pure Salat9,50 €
Gemischte Blattsalate | Sojasauce | Parmesan | Gurken | Cherrytomaten | Croutons | Sesamdressing A, F, G, K
Tagliarini12,50 €
Kräuterpesto | Grüner Spargel | Kirschtomaten | Parmesan A, C, G
Crespelle14,50 €
Crème fraîche | Karotten | Topinambur A, C, G, I

DESSERT

Internationale Käseauswahl12,50 €
Feigensenf | Trauben | Vollkornbrot A, G
Doublechoc Brownie8,50 €
Erdnuss Eiscreme | Karamellsauce A, C, E, G, H
Brombeermoussetörtchen7,00 €
Cookie | Nüsse A, C, E, G, H

ALKOHOLFREIE GETRÄNKE

MINERALWASSER | MINERAL WATER

Apollinaris Selection2,50 €0,25 l
Apollinaris Selection5,00 €0,75 l
Apollinaris Vio2,50 €0,25 l
Apollinaris Vio5,00 €0,75 l
Apollinaris Big Apple2,50 €0,25 l

ALKOHOLFREIE GETRÄNKE

Coca Cola 1, 3, 5, 92,50 €0,2 l
Coca Cola Light 1, 3, 5, 9, 112,50 €0,2 l
Coca Cola Zero 1, 3, 5, 9, 112,50 €0,2 l
Sprite 1, 3, 52,50 €0,2 l
Fanta 1, 3, 52,50 €0,2 l
Mezzo Mix 1, 3, 52,50 €0,2 l
Bionade Holunder3,00 €0,33 l
Bionade Streuobst3,00 €0,33 l
Bionade Ingwer-Orange3,00 €0,33 l
Thomas Henry Bitter Lemon3,00 €0,2 l
Thomas Henry Ginger Ale3,00 €0,2 l
Thomas Henry Tonic Water 103,00 €0,2 l
Fever Tree Mediterranean Tonic Water 104,00 €0,2 l
Fentimans Tonic Water 104,00 €0,2 l
Goldberg & Sons Tonic Water 103,00 €0,2 l
Schweppes Extra Dry Tonic Water 103,00 €0,2 l
Red Bull 1, 7, 143,00 €0,25 l
Paloma Pink Grapefruit 3, 63,00 €0,25 l

SÄFTE | JUICE

Granini Orangensaft2,50 €0,2 l
Granini Apfelsaft2,50 €0,2 l
Granini Tomatensaft2,50 €0,2 l
Granini Kirschsaft2,50 €0,2 l

BIER VOM FASS

Radeberger Pils A2,50 €0,2 l
Radeberger Pils A4,00 €0,4 l
Jever Pils A2,50 €0,2 l
Jever Pils A4,00 €0,4 l

CRAFTBEER MAISEL & FRIENDS
WECHSELNDE BIERE VOM FASS

Pale Ale A3,50 €0,25 l
Bavaria Ale A3,50 €0,25 l
India Ale A3,50 €0,25 l
Choco Porter A3,50 €0,25 l

CRAFTBEER MAISEL & FRIENDS
FLASCHENBIER

India Pale Ale A4,00 €0,33 l
Citrilla Weizen IPA A4,00 €0,33 l
Pale Ale A4,00 €0,33 l
Stefan’s Indian Ale A11,50 €0,75 l
Jeff’s Bavarian Ale A11,50 €0,75 l
Marc’s Chocolate Bock A11,50 €0,75 l

FLASCHENBIER

Maisel’s Weisse Original A4,50 €0,5 l
Maisel’s Weisse Kristall A4,50 €0,5 l
Maisel’s Weisse Dunkel A4,50 €0,5 l
Maisel’s Weisse Alkoholfrei A4,50 €0,5 l
Hemelinger Dunkel A3,00 €0,33 l
Jever Pils A3,00 €0,33 l
Jever Fun Alkoholfrei A3,00 €0,33 l
Vita Malz3,00 €0,33 l

APERITIF

Lillet Blanc5,50 €17%   |   5 cl
Lillet Rosé5,50 €17%   |   5 cl
Lillet Rouge5,50 €17%   |   5 cl
Campari 16,50 €25%   |   4 cl
Ramazzotti Aperitivo Rosato 15,50 €15%   |   4 cl

ABSINTHE | ANIS

La Fée Parisienne4,00 €68%   |   2 cl
Pernod 15,50 €40%   |   4 cl
Pastis 51 15,50 €45%   |   4 cl

SHERRY

Osborne Sherrry Pale dry4,50 €15%   |   5 cl
Osborne Sherry Medium4,50 €15%   |   5 cl

MALT

Slyrs Bavarian Single Malt Whisky9,50 €43%   |   4 cl
Glenfiddich 15 Jahre9,50 €40%   |   4 cl
Ardberg 10 Jahre11,50 €46%   |   4 cl
Ardberg Uigeadail14,50 €54,2% |   4 cl
Glenmorangie Original 10 Jahre8,50 €40%   |   4 cl
Dalmore 12 Jahre11,00 €40%   |   4 cl
The Glenlivet 18 Jahre13,50 €40%   |   4 cl
Togouchi Japanese Blended Whisky 18 Jahre14,50 €43%   |   4 cl
Aberlour A´Bundah14,50 €60%   |   4 cl

SCOTCH

Chivas Regal 12 Jahre8,50 €40%   |   4 cl
Chivas Regal Royal Salute 21 Jahre14,50 €40%   |   4 cl
Ballatines Finest5,50 €40%   |   4 cl
J & B Whisky6,50 €40%   |   4 cl

IRISH

Bushmills´s Single Malt 10 Jahre6,50 €40%   |   4 cl
Jameson6,50 €40%   |   4 cl
Jameson Select Reserve10,50 €40%   |   4 cl

BOURBON

Marker´s Mark7,50 €45%   |   4 cl
Jack Daniel´s5,00 €40%   |   4 cl
Jim Beam Honey5,00 €35%   |   4 cl
Four Roses6,50 €40%   |   4 cl

CANADIAN

Canadian Club5,50 €40%   |   4 cl

GIN
DEUTSCHLAND

Monkey 47 | Dry Gin8,00 €47%   |   4 cl
Gin Sul | Dry Gin8,50 €43%   |   4 cl
Ferdinad´s | Dry Gin8,50 €44%   |   4 cl
Tim Gin | Dry Gin8,50 €45%   |   4 cl

GIN
ENGLAND

Beefeater | London Dry Gin6,00 €47%   |   4 cl
Bombay Sapphire | London Dry Gin6,00 €40%   |   4 cl
Bulldog | Dry Gin8,50 €40%   |   4 cl
Finsbury | London Dry Gin5,00 €47%   |   4 cl
Plymouth Navy Strength | Plymouth Gin8,50 €57%   |   4 cl
Tanqueray | London Dry Gin6,50 €47,3% |   4 cl
Tanqueray No. 10 | Dry Gin8,00 €47,3% |   4 cl
The London No. 1 | Dry Gin9,50 €47%   |   4 cl
Whitley Neill | London Dry Gin8,00 €42%   |   4 cl

GIN
FRANKREICH

Saffron Gin8,50 €43,9% |   4 cl

GIN
SPANIEN

Law | Dry Gin10,50 €44%   |   4 cl
Botanic Ultra Premium | London Dry Gin8,50 €45%   |   4 cl

GIN
SCHOTTLAND

Hendrick´s | Dry Gin8,50 €44%   |   4 cl
Jinzu Gin | Dry Gin8,50 €41,3% |   4 cl

GIN
SCHWEIZ

Gin 27 | Dry Gin8,50 €43%   |   4 cl
Studer Swiss Classic Gin9,50 €40%   |   4 cl

LONGDRINKS

Gin & Tonic | Finsbury Gin7,50 €
Havana Club 3 Jahre Cola7,50 €
Havana Club 7 Jahre Cola9,50 €
Whsiky Cola | Ballantine`s7,50 €
Vodka Lemon | Russian Standard7,50 €

TONIC WATER
Thomas Henry

Zitrusaromen wechseln sich mit angenehmer Bitterkeit sehr gut ab und kreieren so ein harmonisches Tonic Water. Mehr als ausreichend Kohlensäure geben dem Tonic Water die nötige Spritzigkeit. Der Abgang ist kurz und so könnte genau hier der jeweilige Gin sehr gut angreifen.

Fever Tree Mediterranean

Ein sehr leichtes Tonic Water, das fast ohne erkennbare Bitterstoffe daher kommt. Die Zitrusaromen dominieren sehr deutlich, wodurch im Purgenuss ein sehr süßes Tonic Water entsteht. Gins mit dominanten Wacholdernoten oder einer gewissen Würzigkeit passen mit diesem Tonic zusammen.

Fentimans

Das Fentimans ist ein elegantes Tonic Water, Kohlensäure ist angenehm, die bitteren Aromen bilden eine angenehme Komplexität. Die Zitrusaromen sind klar vorhanden und geben dem Fentimans einen süßlicheren Twist. Geht also hervorragend mit trockenen, eher klassischen Gins.

Goldberg & Sons

Goldberg Tonic Water stellt einen eleganten Tonic-Geschmack in den Vordergrund. Keine Limonade, sondern dominante bittere Aromen, die von leichten Zitrusaromen unterstützt werden. Gerade die Kombination mit klassischen Gins passt sehr gut für Liebhaber der klassischen Kombinationen.

Schweppes Extra Dry

Mit dem Extra Dry Tonic Water bringt der bekannte Hersteller ein wirklich trockenes Tonic Water auf den Markt, das nicht zu sehr mit eigenem, extravaganten Geschmack wirbt, sondern dem Gin den Raum lässt, den er braucht. So entwickeln sich vor allem florale Gins mit diesem Tonic Water besonders gut.

RUM

Havana Club 3 Jahre5,50 €40%   |   4 cl
Havana Club 7 Jahre7,50 €40%   |   4 cl
Havana Club Maestros10,50 €45%   |   4 cl
Pampero Blanco6,00 €37,5% |   4 cl
Don Papa9,00 €40%   |   4 cl
Mount Gay6,00 €40%   |   4 cl
Old Monk 7 Jahre6,50 €42,8% |   4 cl
Gosling Black Seal Dark Rum9,00 €40%   |   4 cl
Ron Abuelo 7 Jahre7,50 €40%   |   4 cl
Ryoma Japanese Rum9,50 €40%   |   4 cl

VODKA

Ketel Vodka6,00 €40%   |   4 cl
Russian Standard Original5,00 €40%   |   4 cl
Russian Standard Platinum6,00 €40%   |   4 cl
Russian Standard Imperia12,50 €40%   |   4 cl
Finlandia6,50 €40%   |   4 cl
Crystel Head Vodka11,50 €40%   |   4 cl
Ciroc Wodka9,50 €40%   |   4 cl
Kauffmann11,50 €40%   |   4 cl
Green Mark5,00 €40%   |   4 cl

COGNAC

Hennessy Fine de Cognac10,00 €40%   |   4 cl
Hennessy XO Cognac14,50 €40%   |   4 cl

BRANDY

Osborno Veterano 8 Jahre7,00 €36%   |   4cl
Carlos | 12 Jahre5,50 €38%   |   4 cl

GRAPPA

Marzado Grappa Moscato4,50 €41%   |   2 cl
Marzado Grappa Chardonnay4,50 €41%   |   2 cl
Marzado Grappa 18 Lune5,50 €41%   |   2 cl
Solaria Grappa di Brunello Reserva5,50 €42%   |   2 cl

BRÄNDE

Lantenhammer Williamsbirnenbrand4,50 €42%   |   2 cl
Lantenhammer Mirabellenbrand4,50 €42%   |   2 cl
Lantenhammer Marillenbrand4,50 €42%   |   2 cl
Lantenhammer Sauerkirschbrand4,50 €42%   |   2 cl
Piekfeine Brände Haselnussgeist7,00 €40%   |   2 cl
Piekfeine Brände Waldhimbeergeist7,00 €40%   |   2 cl
Piekfeine Brände Bremer Bitter6,00 €40%   |   2 cl
Piekfeine Brände Panna Cotta6,00 €17%   |   2 cl

BITTER

Averna Kräuterbitter5,00 €29%   |   4 cl
Ramazzotti Bitter 15,00 €30%   |   4 cl
Jägermeister 13,00 €35%   |   2 cl
Fernet-Branca3,00 €39%   |   2 cl

LIKÖR

Licor 434,50 €31%   |   4 cl
Slyrs Likör Bavarian Single Malt Whisky9,00 €30%   |   4 cl
Peachtree4,00 €20%   |   4 cl
Cointreau4,50 €40%   |   4 cl
Southern Comfort 14,50 €35%   |   4 cl
Baileys Irish Cream Liqueur4,50 €17%   |   4 cl
Kahluha mexikanischer Kaffeelikör 14,50 €20%   |   4 cl
Sambuca Molinari4,50 €40%   |   4 cl
Drambuie5,50 €40%   |   4 cl
St-Germain Holunderblütenlikör7,00 €20%   |   4 cl
Batida de Coco4,50 €16%   |   4 cl
Limoncello di Capri4,50 €30%   |   4 cl
Elesir Gambrinius Gold6,50 €27%   |   4 cl

TEQUILA

Sauza Silver3,00 €38%   |   2 cl
Sauza Gold3,00 €38%   |   2 cl
Sierra Antiguo Tequila Plata3,50 €40%   |   2 cl

AQUAVIT & KORN

Lloyd Aquavit4,00 €40%   |   2 cl
Malteser Aquavit3,00 €40%   |   2 cl
Fürst Bismarck2,50 €38%   |   2 cl
Aalborg Jubilaeums Aquavit4,00 €40%   |   2 cl

KAFFEE

Kaffee Crema 72,50 €
Kaffee entkoffeiniert2,50 €
Cappuccino 73,00 €
Milchkaffee 73,00 €
Latte Macchiato 73,00 €
Espresso 72,00 €
Espresso doppelt 73,00 €
Espresso Macchiato 73,00 €
Heiße Schokolade3,00 €

TEE

Darjeeling2,50 €
English Ceylon2,50 €
Grüntee Asia2,50 €
Earl Grey2,50 €
Rooibos Vanilla2,50 €
Sommerbeere2,50 €
Kräutergarten2,50 €
Pfefferminze2,50 €
Kamille2,50 €

Cocktails

Sparkling Cat6,50 €
Grenadine | Orangensaft | Grapefruitsaft | Prosecco
Aperol Spritz8,50 €
Aperol | Prosecco | Soda
GAMBRINIUS SPRITZ8,50 €
Elesir Gambrinius | Prosecco | Tonic
Hugo8,50 €
Holunderblütensirup | Prosecco | Soda | Minzblätter
Ramazzotti Rosato Mio8,50 €
Ramazzotti Aperitivo Rosato | Prosecco | Limettensaft
Ramazzotti Rosato Brio8,50 €
Ramazzotti Aperitivo Rosato | roter Traubensaft | Tonic water
Cosmopolitan8,50 €
Vodka Zitrone | Cointreau | Limettensaft | Cranberrysaft
CAPRI TONIC6,50 €
Limoncello | Tonic
BAILEYS ESPRESSO MARTINI9,00 €
Baileys | Espresso | Wodka
Kings Kill9,00 €
Vodka | Tequila | Malibu | Batida de Coco | Bananensaft | Orangensaft
Moscow Mule8,50 €
Vodka | Ginger Beer | Limettensaft
Margarita8,50 €
Tequila silver | Cointreau | Zitronensaft | Zuckersirup
Mai Tai10,50 €
Havana Club 3 | Havana Club 7 | Mount Gay | Cointreau | Limettensaft | Orangensaft | Ananassaft | Mandelsirup
Sex on the Beach8,50 €
Vodka | Pfirsichlikör | Cranberrysaft | Zitronensaft
Cool Comfort8,50 €
Southern Comfort | Ananassaft | Zitronensaft
Tropical Coco Dream8,50 €
Batida de Coco | Kokosmilch | Maracujasaft | Orangensaft | Bananensaft
Süße Versuchung8,50 €
Havana Club 3 | Malibu | Maracujasaft | Ananassaft | Sahne
Erdbeercaipi8,50 €
Vodka | Erdbeerlimes | Limettensaft
VINYL SUNSET7,50 €
Limettensaft | Absinth | Cassise
Zombie delux10,50 €
Havana Club 3 | Havana Club 7 | Rum Overproof | Cointreau | Grenadine | Zitronensaft | Maracujasaft | Ananassaft | Orangensaft
Wunsch Sour8,50 €
Spitituose nach Wunsch | Zitronensaft | Zuckersirup

ALKOHOLFREI

Ipanema6,50 €
Ginger Ale | Limettensaft | weißer Rohrzucker
Pussy Foot6,50 €
Grenadine | Grapefruitsaft | Orangensaft | Zitronensaft
Plunters Sun of Purple6,50 €
Pfirsichsaft | Maracujasaft | Orangensaft | Johannisbeersaft | Zitronensaft | Kokossirup
Coconut Kiss6,50 €
Ananassaft | Grenadine | Orangensaft | Sahne
HAUSGEMACHTE LIMONADE6,50 €
Brauner Zuckersirup | Zitronensaft | Limettensaft

KENNZEICHNUNG ALLERGIEAUSLÖSENDER ZUTATEN

A) Glutenhaltiges Getreide
B) Krebstiere und Krebstiererzeugnisse
C) Eier und Eiererzeugnisse
D) Fisch und Fischerzeugnisse
E) Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
F) Soja und Sojaerzeugnisse
G) Milch und Milcherzeugnisse
H) Schalenfrüchte
I) Sellerie und Sellerieerzeugnisse
J) Senf und Senferzeugnisse
K) Sesamsamen und Sesamerzeugnisse
L) Lupine und Lupinenerzeugnisse
M) Weichtiere
N) Schwefeldioxid und Sulfit

ZUSATZSTOFFE

1) mit Farbstoff
2) mit Konservierungsstoff
3) mit Antioxidationsmittel
4) mit Geschmacksverstärker
5) mit Schwärzungsmittel
6) mit Phosphat
7) koffeinhaltig
8) chininhaltig
9) mit Süßungsmittel
10) gewachst
11) geschwefelt
12) taurinhaltig
Kreuzkontaminationen bei den einzelnen Zutaten sowie technologisch unvermeidbare Verunreinigungen einzelner Produkte können, ebenso wie weitere Kreuzkontaminationen durch gemeinsame Zubereitungsprozesse nicht ausgeschlossen werden.Sie haben Fragen zu Allergenen oder Zusatzstoffen? Dann sprechen Sie uns an. Wir stehen Ihnen jederzeit gerne zur Verfügung.